K√ľche

Raumansicht

 

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Blick zum Fenster

Hier wirkten eine Köchin und zwei Mägde unter Aufsicht der Frau Rat. Das Besondere ist die original erhaltene Wasserpumpe, die mit einem Brunnen im Keller verbunden ist. In der Regel holte man das Wasser aus einem der zahlreichen öffentlichen Brunnen.

Auf dem Herd wurden die Speisen √ľber Glut oder offenem Feuer auf der Platte zubereitet. Laternen, wie jetzt eine auf dem K√ľchenschrank steht, mussten in Frankfurt beim Ausgang in der Dunkelheit benutzt werden.

 

 

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